Dişlerinizi peynir ve havuçla arının

Dişlerinizi peynir ve havuçla arının

Sıhhatli dişlere sahip olmak için doğru diş fırçalama ve diş ipi kullanmanın ehemmiyetine vurgu yapan Doç. Dr. Ali Çağın Yücel, çiğneme biçimi ve seçim edilen besinlerin ehemmiyetine dikkat çekti. Yücel, gıdalarla diş sıhhati arasındaki irtibata ait tekliflerini 10 başlık altında topladı.

1- Mekanik paklik: Çiğneme sırasında mekanik tesir ile dişte paklik de alana kazanç. Bu sebeple, ağızda çiğnemenin daha az olduğu tarafta daha çok çürük oluşur. Sert ve lifli gıdalar, dişte mekanik paklik tesiri yapar. Elma, havuç, kereviz sapı gibi sert gıdaların mekanik paklik etkisinden faydalanabilirsiniz.

2- Sakız: Sakızın tükürüğü uyarıcı tesirinden ve dolayısıyla tükürüğün mekanik arınma etkisinden faydalanabiliriz. Çiğnenecekse şekersiz sakız çiğnenmeli.

3- Çürük önleyiciler: Peynir, şekersiz sakızlar, lifli besinler, xylitol şekersiz sakızların içine konan madde inek sütü çürük önleyicilerdir. Dişimizi fırçalayamadığımız zamanlarda, minik bir peynir parçası yenmesi fırçalamanın yerine geçebilir. Bu uygulama çok güçte kaldığımız zamanlarda yapılmalı, her gece yapılması vaziyetinde, plak yaradılışına neden olabilirsiniz. “Ben peynir yiyeyim dişim çürümesin” gibi bir şey mevzubahisi değil.

4- Yer fıstığı: Tükürük akış oranını çoğaldırdığı için çürük önleyici olarak nitelendirilebilir.

5- Şekersiz süt: Süt kalsiyum kaynağı olması sebebiyle, çocukların beslenmesinde ehemmiyetli bir yer yakalıyor. Gece çocuklara süt verilmesi çok yaygın ama şeker katılmamalı.

6- Pekmez: Sütün içine pekmez, bal ve karamel katılması daha riskli. Bu ek gıdalar dişe yapışıyor ve gece tükürük akışı az olduğu için diş çürüğü daha fazla oluyor.

7- Kalsiyum: Annelerin gebeliğin ilk 4 haftasında A ve D vitamininden, kalsiyumdan zengin gıdalar almaları gerekiyor.

8- Tatlılar: Şeker, çikolata, kek, bisküvi, hamur işleri, puding, çay şekeri, darı gevreği, reçel, bal potansiyel çürük yapıcı gıdalar.

9- Ara öğün: Ara öğünlerde yenen şeker ve çikolata, diş fırçalanmadığı ve uzun müddet dişte kaldığı için çok daha fazla çürük yapıcı tesire sahip. Ara öğünlerde lifli yiyecekleri seçim edin.

10- Perhiz: Diyetisyenlerin hastalarına perhiz yazarken, diş doktoruna danışması diş sıhhati açısından ehemmiyetli.