Kuruyemiş yiyerek kuvvetlenin

Kuruyemiş yiyerek kuvvetlenin

Her anlamda eforlu olmak, ne kadar ehemmiyetli reelinde. Eforlu bir adale sistemi, eforlu bir beyin, eforlu bir kalp, eforlu saçlar, kendini iyi sezmek ve sıhhatliyim diyebilmek ‘kendini eforlu sezmekten’ geçiyor. Kuruyemişler bize hem efor veriyor hem de sıhhat. İkisi bir arada harikulade; ama kalori hakimiyeti yapmadığınızda, başka bir deyişle iyi gelsin diye avuç avuç yemeye başladığınızda kuruyemişlerin makûs suratı ile karşılaşabilir, bu nedenle kilo alabilirsiniz.

Dozunu ayarladığınız sürece cebinizde hergün kuruyemiş olmalı. Kilonun dışında bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek, unutkanlığı önlemek, hatta sıhhatli kilo çoğalışı için müracaat eteceğiniz ilk yer kuruyemiş kutuları olmalı.

İşte kuruyemişin bereketleri…

HABERİN DEVAMI İÇİN TIKLAYINIZ

Tüp bebek rehabilitasyonunda galibiyeti artırmanın 8 yolu

Tüp bebek rehabilitasyonunda galibiyeti artırmanın 8 yolu

Bebek sahibi olmak için tüp bebek usulüne müracaat eten çiftlerin bazı tekliflere dikkat etmesi, rehabilitasyona büyük takviye sağlıyor. Bu süreçte stresi hakimiyet altına almak, hareketli hayat ve kumpaslı egzersiz ile beraber sıhhatli beslenme gibi etkenleri hayat stili olarak özümsemek, galibiyeti artırıyor.

tüp bebek

Stresi hakimiyeti sağlanmalı

Tüp bebek rehabilitasyon süreci kararı alındığı anda hakikatinde rehabilitasyon başlamış demektir. Hastanın kesinlikle rehabilitasyon sürecine kendini psikolojik olarak hazırlaması gerekir. Stresi eksiltmek için bazı etkinliklerde bulunmak, kumpaslı egzersiz ve tabiat yürüyüşleri yapmak, doğru beslenmek, akılsal ve fiziksel hazır olmak rehabilitasyonda zafer talihini artıran etmenlerdir. Tüp bebek rehabilitasyon sürecinde haftada 2-3 kere yürüyüşe çıkılabilir.

tüp bebek

Psikolojik takviye ehemmiyetli

Bu süreçte baba adayına da büyük vazife düşmektedir. Anne adayı ile arasındaki bağlantıyı her zamankinden daha sıkı yakalamalı, ona her mevzuda takviye olmalıdır. Rehabilitasyon sürecinin negatif sonuçlanacağı evhamı bir kenara vazgeçilmeli ve tekerrür sınanabileceği unutulmamalıdır.

tüp bebek

Banal hamilelik süreci olduğu öğrenilmeli

Tüp bebek rehabilitasyon usulünü natürel bir hamilelik süreci olarak kabul etmek gerekir. Zira bu usulle hamile kalanlar bayanlar da banal bir gebelik yarıyılı geçirmektedir. Dünyaya gelen bebek de öteki bebeklerden farksızdır.

tüp bebek

Diyetisyen dayanağı alınmalı

Beslenmeye dikkat etmek tüp bebek rehabilitasyon sürecini pozitif etkilemektedir. Hekimin beslenme mevzusunda teklifleri kesinlikle dikkate alınmalıdır. Bunun yanı gizeme uzman bir diyetisyen ile görüşülüp ayrıntılı bir baz 2 nme tasarıyı yapılabilir. Muhtemel olduğu kadar da fast food ve abur cubur olarak adlandırılan gıdalar yerine daha taze, organik gıdalar harcanmalıdır.

tüp bebek

Tüp bebek rehabilitasyon sürecinde beslenme teklifleri

– Sigara içiliyorsa, en az 2 ay öncesindenbırakılmalı ve sigara içilen etraflardan uzak durulmalıdır.

– Tüp bebek rehabilitasyonunda galibiyeti artıran etmenlerden biri de ideal kiloda olmaktır. Rehabilitasyona başlamadan evvel ideal kiloyu tutmak için diyetisyen dayanağı alınabilir.

– Tüp bebek rehabilitasyonu sürecinde bol akışkan almak gerekir. Kola, çay, maden suyu yerine günde en az 2-3 litre su harcanmalıdır.

– Tüp bebek rehabilitasyonu zamanınca nohut, kuru fasulye, barbunya ve havuç sofralardan noksan edilmemelidir. Haftalık yemek programında en az 2 gün kuru baklagiller olmalıdır.

– Protein, mineral ve omega3 bakımından en zengin olan gıda balıktır. Haftada en az üç kere balık harcamak, rehabilitasyon galibiyetini pozitif tesirler.

– Kızartma, ızgara gibi pişirme usulleri yerine; haşlama, buğulama, fırında pişirme usulleri seçim edilmelidir. Ayrıca makarna ve sebzeler çok fazla haşlanmamalıdır.

– Folik asit bakımından zengin yeşil yapraklı sebzeler, fındık ve badem gibi kuruyemişler seçim edilmelidir.

– Şeker yerine kullanılan tatlandırıcılar, tüp bebek rehabilitasyon sürecinde vazgeçilmelidir.

Yaz gebelerinin harcamaması gereken gıdalar

Yaz gebelerinin harcamaması gereken gıdalar

Gebelik macerasına güneş ve nem de ilave edilince anne adaylarını daha güçlü bir yaz yarıyılı bekliyor. Bu yarıyılda hem annenin kendi sıhhati hem de bebeğin vücutsal ve akılsal gelişimi için beslenmesine iki kat daha fazla dikkat etmesi gerekiyor.

Her sabah 2 ceviz ve 2 kayısı

Yaz gebelerinin sabah kahvaltılarında yerini alması gereken başlıca yiyecek cevizdir. Beyin ve göz gelişimin yanı gizeme kapsadığı omega 3 ile bebeğin akılsal ve fiziksel gelişimine de destekçi olan ceviz, her sabah anneler tarafından 2 adet olacak biçimde harcanmalıdır. Cevizin yanında alınacak 2 adet kuru kayısı da özellikle potasyum ambarlarının dolmasına destekçi olacaktır. Kayısı, bebeğin mineral ve vitamin ihtiyacını sağlarken, annenin çoğalan şeker lüzumunu dengeleyecek ve kabızlık meseleyi için destekçi olacaktır.

Peynirinizi iyi seçin, yumurtanızı kesinlikle pişirin

Bu yarıyılda özellikle küflü, pastörize edilmemiş peynirlerden uzak durulmalıdır. Pastörize edilmemiş yumuşak peynirlerde “listeria” bakterisi olabileceğinden risk yaratabilir. Listeria bakterisi düşük, erken doğum gibi tehlikelere yol açabilir. Gebelik yarıyılında yumurta muhtemelse her yarıyılda haşlanmış, menemen ya da omlet biçiminde olmalıdır. Özellikle içerisinde karmaşık otlar bulunan bir omlet biçiminde yumurtayı harcamak içerisinde ki tüm vitamin ve minerallerin emiliminde destekçi olur.

Bir anne adayının olmazsa olmaz yiyeceği süt grubu

Bir anne adayının yaz yarıyılında da olmazsa olmaz yiyeceği süt ve süt grubunu yiyeceklerdir. Bu yiyecekleri günde 2-3 porsiyon kadar harcamak gerekir. Her öğünde kesinlikle süt grubuna yer verilmelidir. Sabah öğününde süt, öğle ve akşam yemeklerinin yanında konut yoğurdu ya da cacık, gece uyumadan evvel yeniden süt, anne adaylarının kalsiyum beceriksizliğine destekçi olurken protein alımına da katkı sağlar.

Kırmızı et ve balığınıza limon sıkın

Yaz yarıyılında ağır ve yağlı beslemek yerine az akışkan yağ ile pişirilmiş sebze yemekleri, kuru baklagiller ve eşi zeytinyağlılar harcanmalıdır. Sebze yemeklerinin yanına kırmızı et ya da balık grubu harcanması beslenmenin bitirilmesini sağlar. Özellikle kırmızı et ve balığa limon sıkarak harcamak, demir emilimini çoğaldırır. Gebelik sürecinde demir yetersizliği ehemmiyetli bir problemdir. Kırmızı et ve balık gibi protein gurubunun yanında alınan C vitamini sebze ve meyve grubu, demir meseleyi yaşayan annelerin takviyecisi olur.

Soğuk da olsa nebat çaylarından uzak durun

Nitelikli bir gebelik yarıyılı için yaz yarıyılında beslenme oldukça ehemmiyetlidir. Bu yarıyılda dikkat edilmesi gereken gıdaların başında sıcak ya da soğuk olsun nebat çayları ve maydanoz geliyor. Bu yarıyılda soğuk bile olsa nebat çayı harcanmamalıdır. Nebat çayları rahim kasılmalarına neden olabildiği gibi düşük riski de yaratabilmektedir. Bu sebeple uzman hakimiyeti olmadan nebat çayları harcamak mahzurludur. Anne adayları çay ve kafein alımını sınırlamalıdır. Çok fazla çay ve kahve harcamak annede olduğu kadar bebekte baş ve boyun bölgelerinde anormalliklere neden olabileceğinden dikkat edilmelidir.

Ham et ve şarküteri mahsullerine dikkat

Gebelik sürecinde anne adaylarının uzak durması gereken yasaklı yiyeceklerden biri de az pişmiş ve ham etlerdir. Bu gıdalar kapsadığı hasarlı bakteriler ile gebelik sürecinde toksoplazma sınan bir rahatsızlığa neden olabilir. Bu asalak, gebeliğin ilk yarıyılında enfekte olan bebeklerde yüksek ateş, sarılık, muhtelif solunum yolu, göz ve asap sistemi hastalıklarına ve bebeğin beyninde bazı zararlara yol açabilir ya da düşüklere neden olabilir. Nitrit ve nitrat kapsayan salam, sosis, sucuk gibi şarküteri mahsullerinin de olası olduğunca bu yarıyılda harcanmaması gerekir. Tüketilecekse de hudutlu rakamda ve pişirilerek harcanması daha uygun olur.

Ödeme karşı en iyi kalkan su içmek

Yaz aylarında dikkat edilmesi gereken en ehemmiyetli kaidelerden biri de yeterli su içilmesidir. Özellikle havaların ısınması ile beraber bu yarıyılda ödem çoğalmaktadır. Yeterli su içilmemesi el ve ayaklarda ödem oluşmasına hatta daha da çoğalmasın neden olur. Bu gidişat hem süreci güçleştirir hem de anne adaylarının hayat niteliğini düşürür. Gazlı meşrubatlar ve şekerli meyve suları da bu yarıyıl için seçim edilmemesi gereken akışkanlar arasındadır. Hem şeker balansı hem de gaz meseleyi oluşturabilirler. Bazı akışkanların içinde kafein de bulunduğunu harcanırken dikkat edilmesi gerekir.

Kamkat meyvesinin bereketleri

Kamkat meyvesinin bereketleri

Uzman Diyetisyen Serkan Meblağ, kabuğuyla beraber yenilen tek narenciye çeşidi olan kamkatın, sıhhat açısından oldukça bereketli bir yiyecek olduğunu söyledi. Meblağ, ‘Özellikle tansiyon ve kolesterol düşürmede birebirdir’ dedi.

Kamkatın portakal, mandalina ve limon familyasından olan bir meyve olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Serkan Meblağ şunları söyledi:

Kabuğuyla beraber harcayın

“Bu meyve grubundan olsa da kabuğu ile harcamanız daha ehemmiyetlidir. Kokusu hepimizin beğendiği bergamotunu hatırlamaktadır. Özellikle tatlı gereksinimini bastıran meyvelerden biridir.

C vitamini içeriği yüksek olan kamkat eforlu bir antioksidandır. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesi sebebi ile hastalıklara karşı bedeninizi gözetici tesiri bulunmaktadır.

Hastalıklara karşı mukavemet sağlar

Kabuğu ile beraber harcanması enfeksiyonlara karşı bedeninizin eforsuz kalmasını ve hastalanmanızı maniler. A vitamini içeriğinin yüksek olmasının yanı gizeme B1, B2 ve B3 vitamini içeriği de yüksektir. Bu vitaminlerin yüksek olmasının asap sisteminizin kumpaslı çalışmasına katkısı vardır.

Kalsiyum içeriği yüksek olan kamkat, kemik ve diş sıhhati içinde ehemmiyetli bir meyvedir. Yüksek kolesterolü olan şahıslar için kumpaslı harcanması önerilir. Bu biçimde kolesterolünüzde uzun süreli düşüşler yaşarsınız. Aynı biçimde tansiyon problemi olan fertler için de harcanmalıdır.

Farklı bir aroması olması sebebi ile reçel ve marmelat olarak harcanabilir. Ayrıca meyve suyu ve sos olarak da harcanmaktadır. Kabuğu ile beraber salatalarınıza da doğrayabilirsiniz.”

Yeme bozukluğu nedir bulguları ve rehabilitasyonu

Yeme bozukluğu nedir bulguları ve rehabilitasyonu

Günümüzde yeme bozukluğu tavırlarıyla oldukça sık karşılaşıyoruz. Kimi zaman bu şahıslar yediklerini kabahatlilik duygusuyla kusma, yemek alımını yalanlama, saplantı derecesinde sıhhatli beslenme algısı, gece uykusundan kalkıp yemek yiyebilme ve yeme nöbetleriyle kendini gösteriyor. Bu gibi rahatsızlıklarda gıda tek başına bir mesele değildir. Şahısların besinlerle kurdukları ilişki, gıdalara ve vücutlara yükledikleri anlamlar olağan beslenen fertlerden değişiktir. Rehabilitasyonda beslenmeden evvel bu algıların düzenlenmesi gerekmektedir. Bu stil yeme bozukluğu yaşayan şahıslara bakıldığında genellikle kilo problemi yaşayan, hayatlarının belirli bir zamanında yanlış perhiz uygulamalarıyla galibiyetsizlikle sonuçlanmış, yaşanılan bu zafersizliğin bireyi daha fazla yanlış beslenmeye ve beslenme algısının değişmesine neden olmuştur. Kilo probleminin psikolojik ebada taşınarak bir bağ kurulması bu bozukluğun esas sebebidir.

5 esas yeme bozukluğu

1. Anoreksiya Nevroza

2. Bulimia Nevroza

3. Ortoreksiya

4. Fazla yeme Belirtiyi Binge Eating

5. Gece Yeme Belirtiyi

Anoreksiya Nevroza

Bu tutum şahsın fazla cılız olmasına karşın kilolu olmaktan korkma, beden imgesinde bozukluk, çok düşük beden ağırlığı ve yağ oranına sahip olduğu gidişatlardır. Daha Öncekinden sıklıkla bayanlarda görülen bu yeme tavrı Amerika’da 25 milyon şahısta yapılan yeni bir araştırmada %25′ inin erkek popülasyonuna ait olduğu ortaya çıkmıştır. Bayanlarda düşük beden yağ oranına bağlı olarak kumpassız menstürasyon, kan tazyikinde eksilme neticeyi baş dönmesi ve baygınlık, kramplarda çoğalış ve kuvette eksilme gibi sıhhat meseleleriyle karşılaşılır. Orta-üst sosyo ekonomik grupta daha sık görülmekte olup, ergenlik çağındaki çocuklarda sıklıkla karşılaşılır. Bu şahıslar varsaydıkları fazla kilolarından kurtulmak ismine ishal yapıcı laksatif ve bedenden su atıcı diüretikler kullanırlar. Gıda alımına, cılızlığa fazla saplantılı olan bu şahıslar, çok ağırlık kaybetmiş olsalar bile açlığı ve gıda alımını yalanlarlar.

Bulimia Nevroza

Bulimia nevroza’ da ise birey fazla ölçüde gıda harcar ve beden ağırlığı kazanımını önlemek için isteyerek gıdayı dışarı atma kusma, laksatif, diüretik, fazla egzersiz gibi negatif tutumlarda bulunmaktadır. Çoğunlukla yüksek kalorili yiyecekleri seçim eder. Genelde diüretik idrar söktürücü kullanmaya bağlı fazla akışkan kaybı, uzuv zararı hakikatleşebilir. Kusmaya bağlı iç kanama, asit, gastrit diş problemleri gözlemlenir. Tükürük bezlerinde şişmeler, kumpassız menstürasyon en sık görülen sıhhat problemleridir.

Ortoreksiya Nevroza

Sıhhatlı beslenme algısının saplantı derecesine tırmanması ve bozulmasıdır. Ortoreksiya Nevroza’da şahıslar, her yediği yemeği mübalağalı bir biçimde hakimiyet etmektedir. Ayrıca besinlerin fazla saf ve katkısız olmasını saplantılı bir titizlik içerisinde değerlendirerek pek çok besini ham olarak harcamayı seçim etmektedirler. Yalnız ve cemiyetten izole hayata isteği, başkalarının beslenmesini kesintisiz tenkit etme, bunalım, stres ve mükemmelliyetçi meyiller de görülmektedir. Natürel olmayan yiyeceklerin kilo aldıracağı saplantısından başka; kanser fobisi gibi, gıdalara yüklenmiş paranoyalar da kapsar. Birey dışarıda yemek yemeyi aynı sebeplerle yalanlar ve asosyalleşir.

Gece yeme belirtiyi

Akşam veya gece besin alımı çoğalmış, günlük alınan besinin en az %25′ i akşam yemeğinden sonra alınır ve haftada en az 2 gece yemesi olur. Güne iştahsızlıkla başlayıp, gece çok yüksek kalorilerle beslenmedir. Birey gece uykusundan uyanır ve fazla iştahla yemek yer. Bunalımla iç içedir.

Binge Eating

Obezite ile yakından iletişimli bir rahatsızlık olup, kısa zaman içinde, eş şartlarda ve eş zamanda, çoğu şahsın yiyebileceğinden daha fazla ölçüde yemek yeme özelliği taşımaktadır.Yeme nöbetleri biçiminde kendini gösterir ve birey kendini hakimiyet edemez. Birey her nöbette artık yiyemeyecek hale gelene kadar yer. Utanç ve kabahatlilik duygularıyla iç içedir.

Ne yapmalı

Erken teşhis bu hastalıkların rehabilitasyonunda oldukça ehemmiyetlidir. Böyle vaziyetlerde en iyi rehabilitasyon neticeleri; tıbbi, psikolojik ve beslenme konsültasyonu kapsayan kombine rehabilitasyon yolludur. Hasta grupları ve aile fertlerini kapsayan terapi grupları da rehabilitasyonun ehemmiyetli bir kısmını oluşturur. Anoreksiyalı birisi genellikle riskte olmadığına veya takviyeye gerek olmadığına inanır. Bulimik olanlar ise meseleyi farkında olurlar fakat destek almayı istemezler. İyileşme süreci birkaç aydan birkaç seneye kadar değişebilir. Bu hastalıklara sahip şahısların yakınları için de aile dayanak grupları destekçi olabilmektedir.

Kalbiniz deforme olmasın

26 Aralık 2019 Cinsel Sağlık

0 Yorumlar

Kalbiniz deforme olmasın

Diyetisyen Selma Turan, kalp ve damar hastalarına beslenme mevzusunda ehemmiyetli önerilerde bulunuyor.

Kalbe kan taşıyan damarların deforme olması kalp rahatsızlıklarını tetikliyor. İnsanlar ihtiyarladıkça damarları da ihtiyarlıyor. Central Hospital’dan Diyetisyen Selma Turan, ihtiyarlamayı yavaşlatmak için damarların iyi korunması gerektiğini ifade ediyor ve ilave ediyor: “Kalp hastalarının fazla kilodan, yüksek kolesterolden ve kan tazyikinden, ürik asit seviyesinden, fazla yağlı ve proteinli beslenmeden, yoğun stresten, hareketsizlikten ve sigara ile içki kullanımından sakınmaları gerekiyor.”

Dyt. Turan, kan tazyikini tertip etmek için dikkat edilmesi gerekenleri ise şu biçimde sıralıyor: “Kalp hastaları kumpaslı bir biçimde egzersiz yapmaya itina göstermeli, sigarayı vazgeçmeli, bel etraflarını hakimiyet altında yakalamalı. İdeal bel etrafı bayanlar için 82 cm iken, bu oran erkekler için 88.5 cm. Özellikle tuz tüketimi günde 1-1.5 gr olmalı. Hastalar, doymuş yağları sınırlayarak yağ tüketimini eksiltip, kalsiyum ve magnezyum kullanımını arttırmalı. Ayrıca muz, kayısı, patates gibi potasyum içerikli gıdaların tüketimi çoğaldırılmalı.”

Kalp sıhhati için potasyum

Potasyum beden işlevleri için ehemmiyetli bir mineraldir ve kesinlikle alınması gerekir. Günlük önerilen ölçü banal perhizle alınır. Ancak kalp eksikliği için idrar söktürücü ilaç kullanılıyor ise, idrar söktürücü ilacın tipine bağlı olarak idrarla potasyum kaybı olabilir. Potasyum yakalayan idrar söktürücü ilaçlarla bedende potasyum tutulumu da olabilmektedir.

Potasyum kaybettiren idrar söktürücü ilaç kullan şahısların, potasyum kapsayan besinleri harcamaları önerilir. Muz, portakal, kuru erik, kayısı, soya, kavun, brokoli, ıspanak, domates ve patates potasyum içeriği bakımından oldukça zengin besinlerdir. Fazla tuzlu yiyecekleri harcamak, bedendeki sodyum oranını artıracağından, bu vaziyet potasyum kaybına yol açabilir. Bu nedenle tuz açısından muhtaç perhizin uygulanması gerekir. Potasyum yakalayıcı, idrar söktürücü ilaçlarla beraber; kalp beceriksizliğinde kullanılan birtakım ilaçlar da kan potasyum düzeyini çoğaldırabilir. Bu gidişatta potasyumdan zengin gıdaların alımı eksiltilerek, ilaç rejiminin hekim tarafından yine ayarlanması gerekir.

Potasyum noksanlığında en çok; adalelerde eforsuzluk, asaplılık, bitkinlik ve kalp atışlarında kumpassızlık görülür. Düşük potasyum, hastanın egzersiz yaparken olağandan daha tez yorulmasına da neden olur.

Damarsal ihtiyarlama nedeni: Kolesterol

Kan tazyikinin yüksekliği damar ihtiyarlamasına neden olur. Bu nedenle iyi dengelenmesi gerekir. Kumpaslı ölçümlerde kan tazyiki 140/90’dan yüksek olan şahısların kesinlikle kardiyoloji uzmanına müracaat etmesi gerekmektedir. Kan tazyikinin yüksekliği damarların serleşmesinin bir göstergesi olarak kabul edilir. Damarsal ihtiyarlamanın ikinci sebebi ise, kolesteroldür. Damarsal ihtiyarlama erkeklerde, bayanlara göre daha sık ve daha erken yaşta başlar. Bayanlarda damarsal ihtiyarlama, genellikle menopoza kadar görülmez. Erişkin bir insanda total kan kolesterolü 200 mg’yi geçmemelidir. İyi kolesterol hdl 35-40 mg’nin altında, makûs kolesterol idl 100 mg’nin üstünde olmamalıdır. Kolesterolün yükselmesine neden olan yağlı veya yağda kızarmış etler, sakatatlar, yağlı pastalar, kurabiyeler, karides ve midye gibi deniz mahsulleri, tereyağı, peynir, kaymak, krema, sert margarinler, 500 gramdan fazla süt/yoğurt, içkili meşrubatlar ve içecekler fazla tüketilmemelidir.

Kolesterolü düşürmek ve kalp sıhhatini gözetmek için yapılması gerekenler:

• Yemekler nebatsal yağlarla hazırlanmalıdır.
• Yumurta haftada 2 defa haşlama olarak harcanmalıdır.
• Haftada 2 defa kırmızı et, öteki günler tavuk ve balık yenmelidir. Balık iyi kolesterolü yükseltir, trigliseriti düşürür.
• Meyve ve sebze bol bol harcanmalıdır.
• Sarımsak bol ölçüde potasyum, fosfor, selenyum, A ve C vitaminleri ile 75 değişik madde kapsamakla beraber kan damarlarını genişletir ve kanın pıhtılaşmasını önler. Bu sebeple sarımsak sık sık harcanmalıdır.
• Kuru baklagiller bol bol harcanmalıdır.
• Yer fıstığı, ceviz, badem, fındık, fıstık, ayçekirdeği, kabak çekirdeği gibi kuruyemişlerin çok bereketli olduğu unutulmamalıdır. Misalin cevizin içerisinde balıktaki gibi Omega 3 yağ asitleri vardır. Ancak kilo problemi olan fertler kuruyemişleri fazla harcamamalıdır.
• Beyaz ekmek yerine kepekli, çavdar, bütün hububatlı veya bütün buğday ekmekleri seçim edilmelidir.

Obezite sosyal olarak bulaşıcı bir gidişat

24 Aralık 2019 Cinsel Sağlık

0 Yorumlar

Obezite sosyal olarak bulaşıcı bir gidişat

Şeber yaptığı söylemede, kiloluluğun ne yazık ki bulaşıcı olduğunu belirterek, “Yapılan araştırmalar da aynı neticeyi gösteriyor. Virüslerle ve bakterilerle bulaşmıyor olsa da, sosyal olarak bulaşıcı bir gidişat obezite. Yapılan araştırmaya göre aileleri veya dostları kilolu olanlar, kiloluluk üzerinde çok fazla nesnel değerlendirmede bulunamıyorlar ve kilo almaya oldukça meyilliler. Ferdin sosyal etrafında fazla kilolu insanların rakamı çoğaldıkça şahsın fazla kilolu olma tehlikeyi de bir o kadar çoğalıyor” dedi.

Eşler arasında da fazla kilolar bulaşıcı olabiliyor

Dyt. Gizem Şeber: “Konutluluk, kumpaslı bir yaşamı da beraber getirdiği için yeni evlenenlerin daha basit kilo aldığını siz de sıkça görmüşsünüzdür. Yapılan neticeyi de bu istikamette. Konutluluk beden ağırlığının çoğalmasına yol açan etmenlerden biri ve en az iki senelik konutlu olanların beden ağırlıklarıyla, kilolarının boylarına göre olan oranı birbirine çok eş. Evlenen bireylerin kilo almaya meyilli olmasının sebepleri arasında ilk sırayı beslenme kumpası alır. Evlenen şahıslar, yalnız yaşadıkları zaman dilimine veya talebelik yaşamlarına kıyasla daha kumpaslı beslenirler ve eşleri ile uzayan akşam yemeleri ve gece atıştırmaları kilo almalarına neden olur. Konutluluk-Obezite ilişkisinde bir öbür ehemmiyetli mevzu ise işin psikolojik ebadı. Uzmanlara göre evlenen birey cılız kalma mevzusunu fiziksel görüntü açısını umursamıyor. Evlenmeden evvel karşı türe çekici görünmeye çalışan eşler, evlendikten sonra bu gidişatı daha az önem vermeye başlıyor ve neticede birliktece kilo alıyorlar. Eşler yeniden de yalnız zayıflamaya çalışanlara göre daha talihli. Yapılan araştırmalar, eşlerin zayıflama mevzusunda beraber hareket ettiklerinde yalnız başına zayıflamaya çalışanlara göre daha zaferli olduklarını göstermiştir. Bu, yalnız başına zayıflanmaz anlamına gelmiyor; fakat her mevzuda olduğu gibi zayıflama mevzusunda da birlikten güç doğuyor.” dedi.

Yapılan bir başka çalışmada, eşlerin fiziksel etkinlik seviyeleri ile ilişkili olduğunu hatırlatan Şeber, “Bu çalışmada da, konutlu olanların kumpaslı fiziksel etkinliğe daha çok bağlı kaldıkları gösterilmiştir. Bunun sebebinin eşe karşı dinlenen mesullükten kaynaklandığı söylenebilir” dedi.

Konutlu çiftler zayıflama mevzusunda daha talihli

Şeber: “Perhiz yapmak uzun sürdüğünde sıkıcı bir hal alabilir. Perhiz motivasyonu eşle beraber perhiz yapıldığında yükselir. Konutta sıhhatli beslenme kaideleri geçerli olmaya başlar. Zamanla alışkanlık haline gelen bu kaideler, kilo gözetmede de zaferli olunmasını sağlar. Yapılan perhizde yasaklar varsa kesinlikle insana çekici kazanç. Motivasyonun kırıldığı anlarda perhizi bozmak basit bir hal alır. Eşlerin birbirine dinlediği mesullük bu vaziyetin önüne geçer. Eşler, sosyal hayatta bir arada olmayı beğenirler. O sebeple birlikte spor yapmaya gitmek, daha neşeli bir hal alır. Yan yana oldukları için bunalmayan çiftler daha uzun müddet egzersiz yaptıklarının farkına dahi varmazlar. Davetliliklerde ve sosyal civarlarda yapılan ikramlara iki birey ‘hayır’ demek daha basittir.”diyerek sözlerine ilave etti.

Bayanlar tuz tüketimine dikkat

22 Aralık 2019 Cinsel Sağlık

0 Yorumlar

Bayanlar tuz tüketimine dikkat

Diyetisyen Duygu Deniz, günlük sodyum gereksiniminin en fazla 500 miligram olduğunu bundan fazla alınan tuzun, hipertansiyon, ilerleyen yaşlarda kronik böbrek yetmezliği ve bayanlarda kemik erimesi tehlikesini artırdığını söyledi. Sofrada kullanılan tuzun sodyum ve klordan oluştuğunu kaydolan Deniz, şöyle devam etti:

“Günlük sodyum gereksinimimiz günlük 500 miligram ve bu sodyumu peynir başta olmak üzere ekmek ve öbür gıdalarımızdan aldığımız için masamızda tuz bulundurmak doğru değil. Yapılan araştırmalar, şu an aldığımız tuzun kat kat fazla olduğunu gösteriyor.”

Bedene tuz yoluyla giren fazla sodyum alımının kalsiyum atılımını artırdığını ve cemiyette ‘Kemik erimesi’ olarak öğrenilen ‘Osteoporoz’a neden olduğunu vurgulayan Deniz, şöyle dedi:

“Günümüzde özellikle 50 yaş üstü bayanlarda kemik erimesi görülme oranı arkasıydı. Bunun da en ehemmiyetli sebebi fazla tuz kullanımı. Bu sebeple bayanların balanslı tuz kullanımına daha fazla dikkat etmesi gerekiyor. Şayet şahsın böbrekleri iyi çalışmıyorsa, bedende tuzun birikmesi ortaya çıkıyor. Cemiyetin tümünde sodyum duyarlılığı olacak diye bir koşul yok ama geç yaşlarda fazla sodyum alımı ileriki yaşlarda kesinlikle mesele ortaya çıkarıyor. Bu, kronik böbrek yetmezliğine ve hipertansiyona davetiye çıkarıyor. Şahıs kilolu ya da sigara kullanıyorsa bu tehlike daha da çoğalıyor. Zati günümüzde genç yaşlarda da hipertansiyon görülme oranı çoğalmış gidişatta. Şahıs potasyumu muz, koyu yeşil sebzeler, ceviz ve bademden karşılayabilir. Ama bunlar balanslı alınsa da, sodyum oranının azaltlması gerekiyor. Zira yediğimiz bazı gıdalarda, özellikle konserve ve salamuralarda sodyum oranı bin miligrama kadar görülüyor. Bu da yeniden fazla sodyum alımına neden oluyor.”

Meme kanseri tehlikesini eksilten yiyecekler

22 Aralık 2019 Cinsel Sağlık

0 Yorumlar

Meme kanseri tehlikesini eksilten yiyecekler

Çağımızın korkutan hastalığı olan meme kanseri bayanlar arasında en sık görülen kanser cinsi. Doğru beslenmek meme kanseri tehlikesini düşürmek için en ehemmiyetli yollardan biri. Amerikan Kanser Derneği, meme kanserinden korunmak için daha çok sebze, meyve ve bütün hububatlı gıdaların harcandığı, buna mukayeseyle kırmızı etin, işlenmiş et mahsullerinin ve şekerin daha az harcandığı bir beslenme modelini özümsemek gerektiğini vurguluyor. Ayrıca kapsadıkları antioksidanlar, vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini kuvvetlendiren bazı yiyeceklere de sofrada kumpaslı olarak yer açmak gerekiyor. Acıbadem Maslak Sağlık Kurumu Beslenme ve Perhiz Uzmanı Özge Öçal meme kanserine çabada ayrı bir ehemmiyet taşıyan gıdaları anlattı, ehemmiyetli tekliflerde bulundu.

Ceviz

Ceviz, kanserli hücrelerin yaşamda kalmalarını sağlayan enzimlerin aktivasyonunu yasaklayan “gama tokoferol” isminde bir bileşen kapsıyor. Ayrıca kapsadığı fitoöstroller sayesinde, bayanlarda ve erkeklerde östrojen seviyelerini düzenleyerek, meme kanseri hücrelerinin gelişmelerine neden olan östrojen reseptörlerinin de bloke edilmesini sağlıyor. Nutrition and Cancer Dergisi’nde yayınlanan bir çalışmada; 1 ay süresince her gün ceviz harcayan farelerde, harcamayanlara göre kanserli hücrelerin sihrime oranının yarı yarıya eksildiği görülmüş. Meme kanserinden korunmak için her gün kesinlikle 2-3 bütün ceviz harcamaya çalışın.

Domates

Yemeklere sos olmanın dışında, pişmiş domates meme kanseri tehlikesini eksiltmeye de destekçi oluyor! Milli Kanser Enstitüsü’nün yayınladığı bir çalışmada, domateste bulunan likopenin, özellikle meme kanserinin önlenmesi ve rehabilitasyonunda tesirli olduğu bildirilmiş. Domateste ayrıca piştikçe faalliği çoğalan antikanserojen özelliğe sahip karotenoidler mevcut. Yapılan çalışmalarda yüksek karotenoid seviyesine sahip olan bayanların meme kanserine tutulma tehlikesinin yüzde 19-22 oranında daha düşük olduğu saptanmış. Özellikle hafta sonu kahvaltılarında menemen harcamak ya da makarna soslarını pişmiş domatesle yapmak hem sıhhatli hem de lezzetli birer seçenek olabilir.

Yağlı balıklar

Yağlı balıklar, özellikle omega 3 yağ asitleri bakımından oldukça zenginler. Beynelmilel çalışmaların geniş çaplı bir incelemeyi yapıldığında, yeterli omega 3 yağ asidi harcayan bayanların yüzde 14 oranında daha az meme kanseri tehlikeyi taşıdığı bulunmuş. Omega 3 yağ asitleri, hem antioksidan kapasitesi, hem de kalp gözetici özellikleri sayesinde perhizimizde kesinlikle bulundurmamız gereken yağlar arasında yer alıyorlar. Yalnızca somon değil, uskumru ve hamsi gibi balıklar da omega 3 istikametinden zenginler. Beslenme ve Perhiz Uzmanı Özge Öçal meme kanserine karşı haftada 2 gün balık harcamayı umursamama etmemiz gerektiğini söylüyor.

Yeşil çay

Beslenme ve Perhiz Uzmanı Özge Öçal yeşil çayın sıhhat açısından pek çok verimi bulunan polifenoller bakımından oldukça zengin olduğunu belirterek şunları söylüyor: “Kapsadığı bu antioksidan bileşenler sayesinde hücreleri oksidatif zarara karşı gözeterek kanserli hücre yaradılışını dolaylı olarak eksiltiyor. Milli Kanser Enstitüsü tarafından yürütülen minik bir çalışmada, günde en az 1 fincan yeşil çay içen bayanların çay içmeyenlere göre daha az oranda kanser tanısı aldığı tespit edilmiş. Şayet tansiyon probleminiz yoksa günde 2 fincan yeşil çay içmenizde fayda var.”

Zerdeçal

Zerdeçalın etmen maddesi olan curcumin, anti inflamatuar özelliği sayesinde kronik inflamasyon ve kanser gelişimin önlenmesinde ehemmiyetli bir yere sahip. Bu kök baharatı harcarken aktifliğinin çoğalması için karabiber ve zeytinyağıyla karıştırarak salata sosu veya kahvaltılık sos olarak harcayabilirsiniz. Ancak dikkat! Günde 1 tatlı kaşığından aşırısını harcamak tansiyon ve mide rahatsızlıklarına yol açabilir.

Kuru Fasulye

Kurubaklagiller kapsadıkları nebatsal protein ve lif sayesinde kilo vermek isteyenlere başlıca önerilen gıdaların başında geliyor. Ancak tek yararları yalnızca bu değil. Nutrition and Cancer Dergisi’nde yayınlanan bir çalışma, baklagillerin proteaz inhibitörleri olarak adlandırılan ve anti-kanser olan casuslar sayesinde meme kanserini önleyebileceği gösterilmiş. Meme kanserine karşı haftada en az 2 gün kurubaklagil tüketimine itina gösterin.

Keten tohumu

Keten tohumu, kan tazyikini tertip edilme, kolesterol seviyesini düşürme gibi pek çok açıdan sıhhat için oldukça bereketli. Ayrıca keten tohumu antioksidanlardan da oldukça zengin. Yapılan çalışmalar, meme kanserini temkine ve ur gelişmesini eksiltmede keten tohumunun tesirli olduğunu gösteriyor. Günde 1 çay kaşığı keten tohumunu yulafa veya yoğurda ilave ederek ya da salatalarınıza ilave ederek harcayabilirsiniz. Ancak bazı meme kanseri cinslerinde harcanması önerilmez. Bu surattan şayet meme kanseri rehabilitasyonu görüyorsanız hekiminize sormadan harcamayın.

Ispanak

Ispanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler, lutein, zeaksantin gibi antioksidanlardan oldukça zenginler. Bu antioksidanlardan zengin bir beslenme kumpasına sahip olanlarda meme kanseri görülme sıklığı yüzde 16 oranında daha düşük. Lahana ve kuşkonmaz da yeniden ıspanak gibi bu antioksidan bileşenlerden oldukça zengindir.

Zeytinyağı

Yapılan bir çalışmada, zeytinyağında bulunan antiinflamatuar özellikteki fenolik bileşenler ve oleik asitin kanserli hücrelerin gelişmesini bastırdığı belirtilmiş. Buna bağlı olarak da, beslenmelerini sızma zeytinyağıyla destekleyen bayanlarda meme kanseri görülme tehlikesinin yüzde 68 daha düşük olduğu tanımlanmış. Beslenmenizde tereyağ veya kuyruk yağı gibi doymuş / trans yağlar yerine, tekli doymamış yağ asitlerinden zengin olan zeytinyağına ağırlık verin.

Yaban mersini

Yaban mersini, böğürtlen, çilek ve frambuaz gibi meyveler, antikanser özellikleri olan polifenolden yüksek ölçüde kapsıyorlar. Ayrıca, C vitamini gibi antioksidanlarda da yüksektir. Berry türü meyvelerin meme kanseri tehlikesini eksiltmeye destekçi olabileceğine dair bazı deliller de var.

Posa bizi kanserden korur

18 Aralık 2019 Cinsel Sağlık

0 Yorumlar

Posa bizi kanserden korur

“Posa bizi kanserden korur” diyen Diyetisyen Canan Aksoy posalı beslenmenin yararlarını anlatıyor.

Diyetisyen Canan Aksoy, bir çok araştırmanın posa oranı yüksek olan beslenme biçiminin özellikle sütun ve rektum kanserlerini önlemede tesirli olduğunu ortaya koyduğunu söyledi.

Bedenimizin hazmedemediği, kan dolaşımımızda emiliminin yapılmadığı karışık karbonhidratların ‘posa’ olarak belirlendiğini belirten Diyetisyen Canan Aksoy, “Posa gerçeğinde bir karbonhidrattır ancak beden tarafından hazmedilemediği için kalorisi veya enerjisi yoktur” dedi.

Posaların suda çözünen ve çözünmeyen olarak dağıldığını belirten Aksoy, ikisinin de sıhhatimiz üzerinde ehemmiyetli bereketleri olduğunu belirtti.

Buğday, yulaf kepeği, kuru baklagiller, meyve ve sebzelerde bulunan posalar suda çözünmez ve bağırsakları harekete geçirir. Posanın dışkı hacmini artırdığı için kabızlık ve kabızlığın getirdiği hemoroid, divertikül gibi rahatsızlıkların önüne geçilmesini sağladığına vurgu yapan Aksoy, posa oranı yüksek olan perhizlerin özellikle sütun ve rektum kanserlerini önlemede oldukça tesirli olduğunu belirtti. Aksoy, “Posa, bağırsaklardan geçerken hasarlı maddelerin bağırsakla temasını yasaklayıp atılmasını sağlayarak kanserden bize gözetir. Posa açısından zengin besinler, yağ ve enerji açısından düşük besinler oldukları için kilo verme ve koruma mevzusunda tesirlidir. Posalı gıdaları daha uzun vakit çiğnediğimiz için tokluk hissimiz daha basit oluşur, midede hacim kaplayıp mideyi geç terk ettikleri için de acıkma müddetimizi uzatır” dedi.

Kan şekerinin hakimiyetini sağlar

Suda çözünen posaların da kan şekerini hakimiyet etmeye dayanakçı olduğunun altını çizen Canan Aksoy, posanın mide boşalmasını geciktirdiği için şekerin emilimini yavaşlattığını, bunun da kan şekerinin hakimiyetini sağladığını söyledi. Aksoy, “Suda çözünen posalar makûs kolesterol seviyemizi düşürürler. Posa, kolesterolün beden tarafından sindirimini yasaklayarak kolesterol seviyesini alt sürükler” dedi.

Posalı yiyecekler hangileri

Posa esas olarak nebatsal kaynaklarda bulunuyor. Günde 5-7 porsiyon sebze-meyve veya salata harcamanın posa alımınızı artıracağını söyleyen Canan Aksoy, üç ana öğünde salata bulundurmanın, ara öğünlerde meyve harcamanın, öğlen veya akşam yemeklerinden birinde sebze veya kuru baklagil harcamanın bunu sağlamanın en basit yolu olduğunu ifade etti.

Diyetisyen Canan Aksoy’un posalı ve sıhhatli beslenme ile alakalı önerileri

· Beyaz ekmek yerine bütün tane veya kepekli ekmekleri seçim edin: Ekmek öğünlerimizin bırakılmazıdır, beyaz ekmek yerine posası daha yüksek olan bütün tane veya kepekli ekmekleri seçim etmek posa alımınızı artırmanızı sağlayacaktır.

· Kabuğuyla harcayabildiğiniz meyve ve sebzeleri kabuklarıyla harcamaya çaba edin. Meyve ve sebze kabukları posa açısından zengindir. Aynı nedenden dolayı meyve suları yerine meyve yemeyi seçim etmenizi öneririm. Kuru meyveler hem sıhhatli atıştırmalıklardır hem de posa oranları yüksektir. Günde birkaç tane kuru kayısı-erik-incir harcamak da posa lüzumunuzu karşılanmasına dayanakçı olacaktır.

· Kuru baklagiller çözünmeyen posaları kapsarlar, haftada 2 kere kuru baklagil harcamaya çaba edin: Her sabah kahvaltınızı peynir ekmekle yapmak yerine çeşitlendirin ve yulafı deneyin. Yulaf, özellikle de yulaf kepeği suda çözünmeyen posayı bol ölçüde kapsar.

· Yemeklerinizde pirinç yerine bulgur kullanın: Bulgurun posası pirinçten daha yüksektir. Bunun dışında son yarıyıllarda yaşamımıza giren kinoa, karabuğday, kepekli pirinç de posa açısından zengindir.

· Aldığınız posanın daha fazla işe yaraması için de su içmeyi önemsememe etmeyin: Unutmayın beden sistemimizin muntazam ve sıhhatli çalışması için gereken her şeyi ona vermemiz gerekir. Posa olmadan sistemimiz muntazam işlemez.

Page 1 of 21 2