Patlıcan kanserin düşmanı

Patlıcan kanserin düşmanı

Sebzelerin genel özelliği olan yüksek lif içeriği olması patlıcan içinde geçerlidir. Birçok tasaya derman olan patlıcan içeriğindeki magnezyum sayesinde istemsiz adale kasılmalarını maniler.

İçerisindeki B grubu vitaminleri sebebi ile asaplarınızın yatışmasını sağlar. Bunun yanı gizeme kansere karşı eforlu bir düşmandır.

Patlıcanın, özellikle bağırsak sisteminin kumpaslı olarak çalışmasını sağladığına değinen Uzman Diyetisyen Serkan Meblağ, düşük şeker ve kalori içeriği sebebiyle şeker hastalarının patlıcanı harcaması gerektiğini belirtti.

Patlıcanın, kolesterol problemine karşı ehemmiyetini aktaran Meblağ, “Yoğun ve stresli bir gün sonunun bırakılmaz yiyeceği olabilir. Yüksek kolesterol probleminiz varsa bunun bedeninize vereceği negatif tesirleri eksiltmektedir” dedi.

Patlıcanın kabuklarının hepsi atanmamalıdır

“Patlıcan, kızartılarak harcandığında bir hayli pozitif tesirini kaybetmektedir” diyen Diyetisyen Serkan Meblağ, laflarına şöyle devam etti: “Ayrıca kabuğunda bulunan nasunin olarak adlandırılan flavanoid zehirli madde maddelerin bedenden atılmasında, hücre zararının önlenmesinde ve bedeni kansere karşı gözetmede tesirli bir maddedir. Bu sebeple kabuklarının hepsi atanıp harcanmamalıdır.”

  

Yorum Yazın

Yorum yazmak için üye girişi girişi yapmalısınız.